Ветеринарная служба ХМАО-Югры напоминает о недопущения реализации мясного сырья, полученного от убойных животных, в том числе от диких, не соответствующего ветеринарным правилам и нормам. Напомним, что мясо и мясные продукты, полученные после убоя или промысла животных и доставленные для реализации на рынки, подлежат обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе. Они должны соответствовать не только ветеринарным требованиям, но и СанПиН, а также региональным и национальным традициям населения, пользующегося услугами рыночных продавцов.
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции".
Количество показов: 724
Дата изменения: 05.11.2020 13:16:21